Bizonyára mindenki tapasztalta már, hogy közvetlenül fogmosás után minden ételnek és italnak bizarr, keserű íze lesz. A fogmosás megbolondítja az ízérzékelésünket, amiért a nátrium- lauril- szulfát, elterjedtebb nevén SLS nevű vegyület a felelős. Az SLS-t a fogkrémhez azért adják, hogy a habképződést segítse! Mellékhatásként, az SLS egyrészt legyengíti az édes íz érzékelését, másrészt felerősíti a keserűét.